תרמילי אפונה (snap peas)של מוש - רחל

 במעט שמן בווק מטגנים קלות פרוסות של שום וג׳ינג׳ר. מוסיפים את התרמילים ומקפיצים עד שתף תרמילים הופכים לירוק כהה 

מזליפים מעל רוטב סויה (תמרי) ושומעים את הנוזל מבעבע על המחבת החם מזליפים רוטב פונזו שוב שיבעבע... מכסים ומכבים את האש מחכים כמה דקות שיתעטף באדים. 

טעים מאוד! תשאלו את סיגי 🙂





תגובות